치킨집 추가 주문, 자리에서 바로 받기

치킨집 추가 주문은 손님이 자리 QR 로 한 번 더 주문하면 끝납니다. 같은 자리 주문으로 모이고 주방에는 새로 시킨 메뉴만 나갑니다.

치킨집에서 먼저 볼 것

먹다가 감자튀김이나 한 마리를 더 시키는 추가 주문이 잦습니다. 맥주 추가가 테이블마다 몇 번씩 나와 직원이 자리를 오가느라 바쁩니다. 술 주문이 이어지면 계산할 때 무엇을 몇 잔 마셨는지 헷갈리기 쉽습니다.

치킨과 맥주를 함께 시키고 맥주를 여러 번 더 시키는 손님이 많습니다. 서너 명이 한 테이블에서 나눠 먹어 인원수와 자리 번호가 중요합니다. 회식 손님이 테이블을 붙여 앉으면 주문을 한 자리로 모아야 합니다. 치킨집은 서너 명이 함께 오는 일이 많고 가장 붐비는 때는 저녁 일곱 시부터 아홉 시입니다.

치킨집 매장 손님은 치킨이 반쯤 줄면 맥주 한 잔, 감자튀김, 콜라를 더 시킵니다. 한 테이블에서 여러 번 부르면 직원이 포장 손님 응대와 번갈아 오가느라 바빠집니다.

단계별로 보면

함께 쓰면 좋은 기능

• 같은 자리 추가 주문 모으기
• 추가분만 주방 출력
• 자리별 계산과 결제 기록
• 직원 이동형 POS

치킨집은 처음 일주일 동안 추가 주문 흐름을 직원이 옆에서 지켜보며 손님 반응을 보는 것이 좋습니다.