카페 웨이팅, 순서 놓치지 않는 법
올린 날 2026-09-30 · ORDINOA
카페는 문 앞에 대기 QR 을 붙여 두면 손님이 폰으로 웨이팅을 접수하고 자기 순서와 앞 팀 수를 봅니다. 순서가 되면 가게가 호출하고 손님 폰에 알림이 갑니다.
카페에서 먼저 볼 것
오후 세 시 무렵 디저트와 음료가 한 번에 들어와 진열대와 머신이 동시에 바빠집니다.
점심 직후 한꺼번에 몰린 음료 주문을 바리스타 한 사람이 차례대로 만드는 일이 많습니다. 카페는 혼자나 둘이 오는 손님이 많고 가장 붐비는 때는 점심 직후와 오후 세 시 무렵입니다.
주말 오후 카페는 좌석이 먼저 차서, 앉을 자리를 기다리는 손님과 포장 음료를 기다리는 손님이 계산대 앞에 함께 서게 됩니다. 창가 자리를 기다리겠다는 손님도 있어 순서를 적어 두지 않으면 누가 먼저 왔는지 헷갈리기 쉽습니다.
단계별로 보면
| 단계 | 할 일 |
|---|---|
| 대기 켜기 | 가게 관리 웨이팅 화면에서 대기 받기를 켜고 한 팀 예상 시간을 정합니다 |
| 정문 QR 붙이기 | 정문 대기 QR 을 인쇄해 문 앞에 붙이거나 정문 태블릿을 둡니다 |
| 부르기 | 자리가 나면 웨이팅 화면에서 호출을 누릅니다 |
| 지나감 처리 | 정한 시간 안에 오지 않은 팀은 지나감으로 넘깁니다 |
함께 쓰면 좋은 기능
- 순번·앞 팀 수·예상 시간
- 손님 폰 알림과 메일
- 지나감 시간 설정
- 새벽 영업도 닫을 때까지 같은 날 순번
카페는 처음 일주일 동안 웨이팅 흐름을 직원이 옆에서 지켜보며 손님 반응을 보는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
- 손님이 줄을 서 있어야 하나요?
- 아니요, 대기를 접수한 손님은 근처에 있다가 폰에서 자기 순서와 호출을 확인합니다.
- 손님에게 문자가 가나요?
- 지금은 손님 폰 웹 알림과 메일로 알리며, 문자 보내기는 아직 하지 않습니다.
- 예상 시간은 어떻게 나오나요?
- 웨이팅 설정에서 한 팀에 걸리는 분을 정하면 앞 팀 수에 맞춰 예상 시간을 보여 줍니다.